食のカテゴリじゃなくて、こだわりのカテゴリに入れたいくらいのソースです。
ソース？？？
そう、ビンゴソース！
ウスターソースをちょっと加工したような味？とでもいいいましょうか。
甘めのウスターソースって感じですが、コレはウマい。
ついつい、大人買いしてしまいました。
おススメです。
備後で愛され続ける懐かしくても唯一無二の味ビンゴソース創業50年を誇る仕出し屋の特性調味料...
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社長の仕事って 「判断すること」 なんて言われてマス。
でも、会社が小さければ小さいほど、何でもやらなきゃいけなくなります。
多くの場合、最初は一人で起ち上げて、①手が足りなくなって人を雇うようになります。
そして、やっていくうちに ②仕事の分担をさせるようになっていき、
③仕事量が増えることで人も増やし、
④人が増えることで管理等の新たな仕事が増え、
⑤チームや課で動かせるようにリーダーが設置されていきます。
どのステージになっても、社長の仕事は判断することです。
当社のように長年継続できてて、課もあり、社員数もソレナリの人数であれば、判断や社外との折衝、交渉を始め、経営計画の策定などに時間を取ることができるようになります。
言ってみりゃ、計画立てる人が社長で、実行するのが社員です。
で、、、、社員（管理職）の仕事は？
いつまでも社員にやってもらうような仕事を社長がやっていてはイケマセン。
情報収集にしても、雑用にしても・・・・・ね。
だから、リーダー・・・・つまり、中間管理職が社長が何を考えているのか？をしっかり把握して、
部下たちに実行させていくことになります。
で、、、、部下の仕事は？？
そりゃ、成長を意識しながら業務遂行すること。
その経験を次に繋ぐこと。
上司（自分）を持ち上げてちょうだい！みたいな言葉を出すのは苦手なんですが、
上司に甘えてその仕事を上司にやらせてしまう部下は足許（あしもと）しか見てないということになります。
その会社の未来はない・・・・・かもね。
その前に、普通なら自分の仕事を上司にやらせてしまって自尊心が傷付くって方がダメージあるけど。
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話がちらかっちゃったので、まとめましょう。
社員の人たちは 「自分の居場所を守るため＝食いっぷちを継続して確保するため」 に、 「自分の得」 のベクトルを 「会社の得」 のベクトルに合わせることになります。
そして社長の私は 「会社の得」 を 「社員の得」 にする必要があります。
加えて、会社の得が 「社会の得」 になることも必要です。
今どきの社会人に多いのかもしれないけど、
そして、 「そりゃないでしょ！？」 となるかもしれないけど、
自宅と会社の往復で、
定期的に
新聞も読まず、
本も読まず、
本屋にも行かず、
雑誌も読まず、
ＴＶのバラエティばかり観ているような状態で、ベルトコンベア前（※1）にいるならイザ知らず、
「私、ビジネスマンです」 と言える人はほぼ居ないでしょう。
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おススメしたいのは定点観測。
一番良いのは新聞を読むこと。
正しい文章を学ぶにも数紙の新聞を読むのが良いと思う。
（初めてアメリカに渡ったとき、「新聞を訳しなさい」と教えていただいたことがあるけど、やっぱり新聞って言葉もキレイだし、文章としてイイものだと思う）
それと、街を歩くこと。
そして、人と出会い、話すこと。
そして、本を読むこと。
仮に・・・・
決まった道しか歩かない （通勤・通学）
決まった人としか話さない （家族・同僚だけ？）
決まった人としか話さない、新たに出会うことがない
あなたがビジネスマンならば、かなり危険な状態だと思う。。。。と、いうよりアリエナイ。
※1 ベルトコンベア前・・・という言い方は差別的意味でなく、ルーチンワークの代名詞として使っています。
だって、キツいようですが、企業からすると、定額賃金でいい仕事ってことですから、ビジネスマンとは呼べないと思うのです。
カンボジア料理のお店は広島では珍しいよね。
ある日、某バーで知り合ったカンボジア人の男がいました。
彼はとっても笑顔が多くて気のいいヤツ。
話してみると、広島の宇品辺りで飲食店をやっているとのことで、たまーに食べに行ってましたが、今年になって広島の歓楽街に移転してました。
（住所は下記参照）
食べたものの画像をアップしておきましたが、まだ回数が少ないせいか料理の名もよく分からんまま撮影してました。。。。。
でもね、どれもこれも美味しいんですよ、コレが。
ちょいと異国の料理を食べたいなら・・・・・
カンボジア料理
広島県広島市中区胡町3-24 ムシカビル2FA号
TEL 082-236-9190
営業時間
11:30～14:30 (L.O.14:00)、
18:00～23:00 (L.O.22:30)
※土曜日のランチタイムのみ予約営業
定休日
不定休
アクセス： 広電胡町駅下車徒歩５分
ちなみに、このすぐ近くにロシア料理のお店もあるし、意外と多国籍になりつつある？広島の街でした。
どんな役職であっても、（たとえそれが平社員であっても）
仕事をしていて色んなお付き合いが生まれます（よね）。
で、、、その仕事上のお付き合いを私事と切り離して考える風潮があるように思う。
仕事上のお付き合い（社内外問わず）はオザナリ・・・なんてケースは普通にあると思います。
私は思う。
プライベートが仕事に影響するように、仕事もプライベートに影響するし表裏一体というよりも、あなた（私）個人は仕事もプライベートも同じ人です。
だから、どっちがどっちなんて発想もオカシイと思うし、仕事とプライベートの境目なんてないのが普通じゃないかと思う。
（あら？社長業だけ？？・・・・違うと思う。）
プライベートのお付き合いが上手な人は仕事上のお付き合いも上手だと思うし、逆も然りです。
そして、客観的に、個人統計的？に、私が思っているのは、
仕事がデキル人は、その境目がなくて、しかも（一般的に）仕事に重きを置いている生き方をしている人です。
そして、そんな人は何故か経験が多くて、話も上手いように思います。
あなたはどうでしょう？
自分はどうだろ・・・・・
話は上手くないな・・・・・