去年の10月10日に紹介した「たまき」さんに行ってきました。
たまき？
実は、自宅から結構遠いのですが、ここのコロッケはわざわざ食べにいく価値があるのです。（私にとって）
普通の小さな小料理屋さんの佇まいです。
お酒のことは知りませんが、何だか珍しそう。
私の定番。
焼きおにぎり！
醤油も絶妙、表面カリカリ、中ほくほく。
そして、味噌汁。
ここの味噌汁はコクがあってウマいのです。
そして、メインのコロッケ。
中は肉がたっぷり。
表面は当然サクッとしております。
普通のメニューにしか見えませんよね・・・・
でもね、本当にウマいんです。
いつの間にやら、上のメニューが自分の定番になっちゃいましたが、他ももちろん美味しいですよ。
カウンター席が6席くらい？テーブルが1T×4席、座敷が3T×4席の20人強のお客さんが入れる店でして、夫婦2人で切り盛りされています。
調理は口数少ないオーナーが一生懸命作ってマス。
お近くの方は是非、コロッケをご賞味下さい。（持ち帰りも可でした）
「たまき」
広島県 広島市安佐北区落合南3-12-28
https://maps.google.com/maps?ll=34.471371,132.511718&spn=0.004095,0.009184&t=m&z=17