この間、ちょっと大野町のZIZOってイタ飯屋さんに行きまして、オススメの料理を食べたんです。
それが、桜を練りこんでて梅クリームソースで仕上げてあるもの。
うーん、オイシイ。
と、言うことで自分で近づけることが出来るかも！？と食材を買ってきて作ってみた。
・・・・・・・全然、違う・・・・・・・・
だ、これはこれで美味しいぞ。
材料は、パスタ50g （試験的に作ったから少なめ）
クリームソースの素 （小麦粉から作るのが面倒）
ゆかり （三島食品のゆかりです）
S&Bのねり梅チューブ
あとは、茹でるときに桜茶（桜の花びらの塩漬け）を使用。
味にまとまりがなく、分量は見直す必用がありますが、結構いけるぞ！