自宅で食べられる「うどん」の最高峰は、何と言ってもカトキチの冷凍さぬきうどんでしょう。
ウワサでも、現実にも美味しいうどんなのです。
(また、うどんの話かい!でも、ウチの店でうどん出してるから、色々試したくなって当然でしょ?)
こやつを茹でて・・・・
佐伯醤油 さんの「だしつゆ」でぶっかけ風に!
「玉子かけ御飯」ならぬ「玉子かけうどん」
これが朝御飯だったり、夜御飯だったりする。
・・・麺を結んでも折れないほどのコシ!
(ちなみに、僕、舌が器用なので口の中で結べます・・・誰か白いギターをくれ!(古い?))


