チョルーラに続き?8月3日に掲載した僕の大好きなメキシコのホットソース 「チョルーラ」 それに近い味で、チョルーラよりちょっと辛いソースを発見。 その名は・・・CHAPALA!(チャパラ) 岡山本部(だったか?)の広島地下街シャレオ内の輸入食材店ジュピターで購入。 ※ 後ろにチョルーラが写ってます。 うーん、早速色んな料理に使ってみた。 その一・・・ゴーヤーチャパラチャンプル その二・・・チャパラ焼きそばゴーヤー入り その三・・・ゴーヤーチャパラオム焼きそば 同じじゃん!!(ツッコミ