チョルーラに続き? | 悩めるアウトロー社長ライダー!

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知恵と知識の一つ一つを「点」とするなら、それらを繋げれば「線」となり、「線」を繋げれば「網の目」、果ては「面」になる。そうすれば問題や大切な事を受け取れる。 ~と信じて日々苦悩し勉強する元バックパッカー

8月3日に掲載した僕の大好きなメキシコのホットソース 「チョルーラ」


それに近い味で、チョルーラよりちょっと辛いソースを発見。


その名は・・・CHAPALA!(チャパラ)


岡山本部(だったか?)の広島地下街シャレオ内の輸入食材店ジュピターで購入。


※ 後ろにチョルーラが写ってます。


うーん、早速色んな料理に使ってみた。



その一・・・ゴーヤーチャパラチャンプル



その二・・・チャパラ焼きそばゴーヤー入り



その三・・・ゴーヤーチャパラオム焼きそば




同じじゃん!!(ツッコミ