当社の飲食部門の年1回のイベント・・・花火大会に合わせて出店をします。
今回の陣頭指揮は僕ではありません。（去年は僕が仕切ったというより設計図を描いた程度でしたから陣頭指揮は結局してない。）
今回の陣頭指揮は春に飲食部門を担当することになった僕と年の近い課長です。
「利益追求タイプ」のようなので、その面で心配はありません。
ただ、飲食バイトの経験があるだけなので土台作りの面では少々不安もありました。
が・・・その日が近づいてきて、見る限りでは抑えるところは抑えているようです。
さて、今回見ていて思ったことは「仕事で大事なのは段取り」です。
段取り・・・大事なのは当然ですね。
全体を任された場合は、同時進行で段取りを組み色んな面から考えておかないといけません。
ローテーションを含む人材の確保、仕入れ、出店の場所や設置、お金の管理、服装、担当等々、具体的に出来るだけリアルに想像しなくてはいけません。
ゴール（販売している光景）を決めて、それに向かってやんなきゃいけないことに優先順位をつけて処理していく・・・理屈では分かっていても実際に知識がないと難しいこともあります。（労働法違反してるとかは知識ないと分からないもん）
今回のことで彼は勉強になったと思います。
自分の力と自信に繋げてほしいものです。
・・・・・正直、口も手も出すつもりはありません。
それが本人のためだとも思いますし、絶対に赤字にならないのですから自分で思いつくことを試すいい機会だと思うんです。・・・もちろん利益は出来るだけあげてほしいが。
それでウマくいけば成功体験になります。
成功体験は自信に繋がります。（と、偉そうに書いてみましたが僕自身も常に勉強）
さて、腕前拝見！