なんちゃってレッスン

とあるママさんグループが『みんなでパンを焼きたいので参加してほしい』との事で、発酵で失敗のないピザなら大人数でも出来るかなと思い、なんちゃってピザ教室をしてきた。
ホント大人数。10人プラス子供も10人プラスα（きょうだいもいるからね）。初めて使用する区の施設のキッチン。オーブンの癖もわからなくて一台少し焦がしてしまったけど（涙）皆さん綺麗に仕上がりとても喜んで頂けた。是非第二弾をと嬉しいお誘いもあったけど、何せ子連れで教えるのはキツいし毎回10人もキツいし私の腕前で教えるのもキツい…第二弾の前に私がもっと焼いて上達しなくては。でも貴重な良い経験をさせて頂いた。