大好きなパン屋ZOPFのレシピ本を買って早数カ月…いい加減一度くらいは作ってみなくてはと思い焼いたのが先週。久々に焼いたロールパンは私の手際も悪く失敗…食べられなくはないけどヒトサマには差し上げられない。今日パン子が寝てから再度焼くも全然うまく出来ない。室温低いからなあ。やっぱりパン作りは室温と湿度が大切だ。
べーグルと違いロールパンはバターや卵など副材料も多く、計量が面倒な上にカロリーも高い。材料費もかかるし。でももう何度か焼いてもう少し綺麗に美味しく作れるようになりたい…
全然話は変わるけど最近よく思うこと。
毎日すごく忙しくて一日がアッと言う間ですごく楽しくてすごく充実している。
パン子は日々脳内が成長していて出来る事が増えていき、相手をするのも楽しい(時にどうしようもなくグズるが)。
幸い友達にも恵まれてしかもみんな気が合うしママと言う繋がり以外で繋がっても楽しいであろうと日々思うし、とにかく色々楽しいわけさ。
こーんなに楽しく育児をさせてもらえる様々な環境に感謝です。
ああ…しおらしくなると私らしくなくなる…
さぁ明日もいっぱい遊ぶでぇ!
べーグルと違いロールパンはバターや卵など副材料も多く、計量が面倒な上にカロリーも高い。材料費もかかるし。でももう何度か焼いてもう少し綺麗に美味しく作れるようになりたい…
全然話は変わるけど最近よく思うこと。
毎日すごく忙しくて一日がアッと言う間ですごく楽しくてすごく充実している。
パン子は日々脳内が成長していて出来る事が増えていき、相手をするのも楽しい(時にどうしようもなくグズるが)。
幸い友達にも恵まれてしかもみんな気が合うしママと言う繋がり以外で繋がっても楽しいであろうと日々思うし、とにかく色々楽しいわけさ。
こーんなに楽しく育児をさせてもらえる様々な環境に感謝です。
ああ…しおらしくなると私らしくなくなる…
さぁ明日もいっぱい遊ぶでぇ!
