埼玉県草加市

パンの魅力をお伝えする

手ごねパン教室PANPANPAN




あっという間に11月後半、ここからがあっという間ですね…




そして前日まで半袖でレッスンしていたのに、翌日は足元ストーブを出すように寒さになりました。忙しい🤣





さて、私の教室業❗これは趣味ではなく仕事です。






例えば、お店を開ける場合は必ず商品の準備しますよね?






商談にいくなら資料を作って準備します。




お客様を迎えるなら掃除をしたりお茶菓子を買ってきたりして迎える準備をします。






教室業も同じ。生徒様をお迎えするための準備(パンの試作や試し焼き、資料作りや材料の準備)をしっかりします。





レッスンの時間以外にもやるべき事がたくさんあります。まぁ、いいか❗と思ってやらない選択肢もありますが、それではダメですよね。







それをするという事は仕事をしていない、って事。





今はシュトーレンの試作を何度も繰り返し、やっと納得のいくシュトーレンが出来ました。納得いくまで準備をする‼️





忙しいのは嫌いではないので、ひとつひとつしっかりと準備し当日を迎えますが、急にキャパオーバーな感じになりアタフタ。





でも仕事ですから中途半端には出来ません。





12月レッスンもすごく楽しみです❗




楽しく確実に技術が習得できるパン教室にぜひお越しになりませんか⁉️



●レシピ本通りに焼いても上手くやけない
●安定して同じ様にパンが焼けない
●なぜその工程があるのかわからない
●何かを始めて、楽しい時間を過ごしたい
●家で焼く自信がないから教室だけで楽しみたい
●お友達とプライベートを楽しみたい(2名様以上のご予約で基本的にはプライベートレッスンになります))



自己流から抜け出していつも安定した美味しいパンが焼けるようになりませんか?
 



 


手ごねパン教室 PANPANPAN