埼玉県草加市
手ごねパン教室PANPANPAN
手ごねパンといっても、やり方は様々本当にたくさんの先生がいらっしゃいます。
Instagramでちら、と拝見した方が、教室に来て下さるかどうかは、パンの美味しさ30%で人柄が70%と書かれていました。でも実際この数字でさえ十人十色だと私は思います。
ではどいやったら自分の理想の先生とパンに出会う事が出来ると思いますか？お一人お一人理想は違いますからね、そこが難しい所です。
やはり、体験レッスンに参加をして先生としっかりとお話をする事❗コースレッスンを申し込むのであれば尚更です。なぜならコースが終わるまで後戻りできない…
実際、手ごねを習いたいなぁ、出来るようになりたいなぁ…と思っても、自分が思い描いている理想と教室の内容にギャップがあるかもしれません。
だからこそ、自分の目でしっかりと見極め、自分は何処を目指していて、ここの教室で良いのかを決断するのは生徒様自身です。
めちゃくちゃハードルが高くてついていくのが辛いと、なんのためにパンをならい始めたのかわからなくなってしまいます。
パン屋さんになるくらいのレベルを目指すのか、
家庭で美味しく食べられるレベルなのか、
ここに来る事を楽しみにするのか、
みなさん人それぞれです。
先日レッスンの中で、先生が食べたらちょっと…と思うパンでも、私はここに来てあぁ～パンって本当に楽しいね❤️って思えたらそれで十分なんです、とおっしゃっていました。
教室に通っているから美味しいパンが焼けるようにならないといけないのではなく、リラックスして楽しい時間を過ごせる事にもとても価値があるんですね。
いつもいつも生徒様からたくさんの事を学ばせて頂きます。
私が理想としてきたパン教室のあり方は私の想いであって、お一人お一人の気持ちに寄り添うレッスンこそが一番大切な事なのかもしれません。
