今日は夜レッスン
リクエストの「タルト・オ・ポワール」
生地を休め冷ませている間に、これもリクエスト
「ハムロール」
手ごねで
実は、私がお世話になっている接骨院の先生です。
お菓子を作るのが好きで、YouTubeを見て作ったりはしてるけど、特別レッスンがある事を話したら
「ぜひぜひ🙏」という事でレッスンいたしました
楽しかったですね
試食でお出ししたタルトを召し上がって
「美味しいです
」
大絶賛いただきました
パン作りは、始めてでしたが
「これ楽しい」と、またまた喜んでもらでした
自分で作ったパンも召し上がって
「パン買えなくなります」と、
最初から最後まで一人で作ったパンは格別ですね
おまけ
朝ごパン
昼ごはん
手作りドレッシングのみの味付け
それが美味しいのよ〜
しっかり食べて、暑さに負けないぞ