月一回のパン友とのパン焼き
教室研究会2でレッスンを受けた「コーヒーあんパン」
加糖中種を作って、本捏ねしていきます
全然、コーヒー豆🫘ぽくない
コーヒーパックスをもう少し押しておけば良かった
でも、生地は珈琲味で美味しい🙆♀️
「メイフラワー」
3種類のチーズを使用
仕込み水にある物を
私にはない発想力。凡人の私には思いつかないわ〜
お菓子やパンを焼きながらも、
「復習しないとダメだねー練習あるのみ！」
と、お互いパンを作るのが好きなのよね😊
サマーセミナーも楽しみだね〜
とも話しながら、
今日は、私の悩みところをたっぷり聞いてもらいました。
話せる仲間がいるって、本当に有難い。
全国ニュースで、富山石川県の線状降水帯発生の報道が流れています。
私の住んでいるところでは、携帯からの災害アラームも鳴っていない状況です。
同じ富山市でも、「災害アラームが何度も鳴って怖かった」という話も聞いています。
心配して、LINEをいただきましたが大丈夫です。
心に留めてもらっているだけで、感謝です。
ありがとうございます。