暑くなってきた！

おはようございます。

すっかり暖かく、というより暑くなって。

半袖の人もちらほら

厨房の中は、200度を越える窯があるので

冷房を入れても汗だくです。。

以前は冷房のきくオフィスで働いていたこともあるのですが、

冷えるよりは、暑くて汗かいているほうが健康的です。

新作パンの『メープル　マーブル』、とっても人気です

翌日食べても、味がしみてしっとり

朝からお部屋もメープルのいい香り。

お休みの日は、お野菜たっぷりコンソメスープとフレッシュなフルーツで

身体に栄養を。

レッドグローブ、ブトウの一種ですが、皮ごと食べられます

皮にポリフェノールが含まれているので、抗酸化作用とコレストロール低下を

期待して。

鉄・カリウム・カルシウムも豊富なので、パクパクたくさんつまんでしまいましたー。

最近、鶏手羽がむしょーに食べたくて。

オクラやお野菜たっぷりの、カレー作りましたよ

翌日は鶏手羽とお野菜のオーブン焼き

塩・コショウ・お醤油・お酒につけて。

オーブンで25分焼くだけ。

お野菜はオリーブオイルとお塩だけ。

（ハーブソルトでもおいしそう！）

ジューシーなお肉とお野菜。

うーん、天気も良いしBBQしたいなぁ

パンオレザンと、新しいサンドイッチ

おはようございます。

ＧＷも終わり、みなさんすっかり日常に戻られていらっしゃるのでは

ないでしょうか

ＧＷ＆8日のパンの日も、無事終わり、

ＰＡＮ！ＰＡＮ！べーかりーも、一段落といったところです

新商品も、仲間入り。

・パンオレザン

半年間漬け込んだレーズンと、アーモンドクリームがリッチなサクサクです♪

・カツサンド＆海老とアボガドのクロワッサンサンド

5月に入って、家でご飯をゆっくり食べていなかった！ということに気づいて。

5日間、お店のパン以外のものを食べていない・・と気づいたときは

「どうりで、あごにニキビ（中学生以来！？）ができたり、肌がかさついている」と思いました・・・

さすがにパンが好きでも、5日間食べ続けると飽きてくるし、

栄養も偏ってしまいますね。

おいしくパンを食べるのは、ほどほども大事なのかも。

ようやく落ち着いたので、自宅で夕飯を。

さばの味噌煮や、お豆腐サラダ、野菜たっぷりお味噌汁など、栄養満点のご飯にしましたよ

そして、朝ごはんにはお気に入りのベーグルとサラダ、バナナヨーグルト。

今日は、生ハムとクリームチーズをはさんで。

うーん、ベーグル大好きー

お休みの日は、コーヒーをゆっくり淹れて。

日ごろのバタバタやイライラを忘れて、落ち着きます。

コーヒーは、千葉のKUSAさんからお取り寄せしています。

丁寧に作られたコーヒーの味がするのと、

お店の雰囲気、ご主人の人柄に惹かれて。

奥様のパンやケーキも、大切に食べたい味がしますよ。

また行きたくなってきちゃったな。

５月８日（火）パンの日

おはようございます。

５月８日（火）は、パンの日です。

お買い上げ金額の５０％分の金券キャッシュバック★

パンもたくさん焼いて、皆様のご来店をお待ちしております