今日から、カレーパンが「シェフのこだわりカレーパン」として
リニュールしました！
ひき肉と野菜たっぷりで、少しだけスパイシーです。
ぜひ、お試しくださいませ。
■土日祝日の限定パンのご紹介です。
当店では、すべてのパンに「ルヴァン（天然酵母）」を使用しているのですが、
ルヴァンのみを使用したシンプルなパンを作りました。
・ルヴァン
その名前の通り、ルヴァンのパンのおいしさを味わっていただきたい、
何も入っていないパンです。
翌日、さらにおいしくお召し上がりいただけます。
・オリーブ ルヴァン
グリーンオリーブとブラックオリーブが入った、コロっとかわいいパンです。
ワインがほしくなりますよー。
・セロリと味噌のフーガス
契約農家から仕入れた、新鮮なセロリを使用しています。
味噌とチーズと、セロリの「香り」がとっても合って。
こちらは、日本酒にも合いそう！
ルヴァンのパンを食べると、「パンっておいしいなぁ」って
改めて実感します。
風味豊かなパン、是非お試しくださいませ。
ほんとに寒くなってきましたが、皆様お風邪などひかれて
いらっしゃらないでしょうか。
私は、昨年からホットヨガを始めて。
汗をたくさんかくので、体の代謝がグンと上がりました。
「風邪っぽいかな」というときにこそ、やってみると
すぐに治ってしまいます。
柔軟な体にもなれるし、心も穏やかになれるので
オススメです。
そんな秋にぴったりなパンをご紹介します。
☆マロンショコラ
栗の渋皮煮とチョコチップを、セーグル（ライ麦）生地と合わせました。
セーグルって、固そう・・食べにくそう・・と思われるかもしれませんが、
もっちりしていて、食べやすいですよ。
☆栗と柚子のパン
こちらの栗シリーズ。生地はフランスパンの生地です。
柚子の香りが、鼻から抜けて、栗の甘みとよく合います。
あぁ！紅葉しにピクニックに行って、食べたいですよ。
☆ドーナツ
こちらは、豆腐ドーナツの「きなこドーナツ」と、
人気の「あんドーナツ」です。
ほかにも、ダブルクリームはカスタードと生クリームの贅沢ドーナツだったり。
キャノーラ油を使用しているので、油っこくなくて、
揚げ物が苦手な私でも、１つぺろっと食べてしまいます。
おやつに、いかがでしょうか。
１１月３日（予定）から、新商品もありますので、是非足を運んで見てください♪
こんばんは☆
新商品をご紹介させていただきます♪
・ボストーク チョコ
・ボストーク レモン
（りんごは関係ありません）
フランスパンで作ることが多いのですが、
今回はヴィエノワで作っています。
チョコチップ入りと、レモンピール入りの２種類です♪
パンをラム酒入りのシロップに浸して。
カスタードクリームをはさんで。
上にはアーモンド生地をのせて、焼いています。
なんて贅沢で幸せなパン！
口に入れると、ラムのいい香り！
あぁ、大人って幸せ♪という気分です。
食べ終わるのが、悔しいぐらい美味しいですよー。
私も勝って帰り。
食後のデザートに。
ブラックコーヒーによくあう！
秋の夜長に、読書と美味しいパンを。。
