初～★

竹の子のあく抜きに挑戦しました

圧力鍋でしたから意外に楽チン


あとは半日、水にさらしておくだけ


夜ご飯は竹の子ご飯と竹の子の煮物
去年は母乳あげてたから竹の子禁止やったし食べれなかった分、今年は実家とかでたくさん食べてる


旦那も竹の子大好きやし好物はちゃんと調理出来るようにしておかないとね

上手にあく抜き出来てるかな～


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