とうもろこしご飯 | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


昨日から、こちらも暑くなりはじめ、今日の最高気温予測は31℃
(梅雨明けはまだ)

数日前に、エアコン周辺の掃除(上部や室外機の確認)をしておいて良かったー

急に暑くなり、体が暑さに慣れていないので、
風邪気味だったのが、今日は頭痛がちょっと…

皆さんも、体調管理には気を付けてくださいね~

 

旬のトウモロコシを使って、炊き込みご飯を作りました

トウモロコシの芯からダシが出ると知ってから、作ってみたかったんですよね~

炊飯前はこんな感じ

生の状態のトウモロコシ、酒、塩のみのシンプル

炊飯後

どちらもあまり変わり映えがしませんが…

 

芯を取り除き、軽く混ぜて自家製乾燥パセリを振って、出来上がり~