パープルローズパン 芋・栗・南瓜⑦ 紫芋のリュスティックを作った時に使用した「紫いもの粉」(その時の記事はコチラ)今まで使っていた紫芋パウダーは、色がつくだけで香りは感じられなかったけれど、この「紫いもの粉」は焼き芋の香りがプンプンすっかりお気に入り食材になっています 前回、セミハードなリュスティックだったので、今度はソフトな感じのパン生地にして、成形で遊んでみました~細長く伸ばした紫芋のパン生地を、ネジネジ&クルクル成形で、なんとな~くな花のバラ成形紫芋効果で、もっちり