餡子とオレオのカンパーニュ | ぱん・ぱん・ぱーん

ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です


 

先日、78年ぶりの記録的な積雪になり、
雪かき作業で全身筋肉痛になってしまいました・・・

その時、階段ひとつ踏み外した(←雪で見えず)ちょっとグキッとなったのですが、
翌日になると、足首付近が腫れて歩く時もちょっとズキッ

気温が低くて、細道や歩行者の通路は、圧着した雪が残り、危険な状態です。
車は、スタットレスをはいているとはいえ、
場所によって動けなくなると怖いので、車の運転も控えています。

こんな状態でも、チェーンを巻いているのはバスとトラックぐらい。
雪国のイメージが強いと思いますが、普通の家庭でチェーン保有はいません。
ゆ~っくり、のろのろと慎重に運転している県民かも?

 

今週は、もうバレンタインデーなんですね~

特にイベントは考えていませんが、気分だけでもと思い、
↑のパンを作りました。

「餡子とオレオ」のタイトルだけでは、バレンタインっぽくないかな?

断面はこんな感じ

ココア生地でも、量が多いのでチョコっぽい味がします

高橋雅子さんレシピですが、
フィリングは、胡桃に替えたところと、オレオ倍増?になってます