ハム&チーズ食パン | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


 

ハム&チーズのパンが食べたくなったけれど、
小さく成形するのは、今の私にはとっても億劫な感じ~になっているので、
大きく一斤型で焼きました。

一方方向から、巻き巻き成形にしようとパン生地を伸ばし始めたのですが、
どうにも均等な厚さにならずに苦戦。

ちょっとは雑な所がカバー出来るかも?と思い、
両端から、巻き巻き成形にして、一斤型で発酵させました。

 

・・・焼き上がり・・・

やはり、二つ山は均等にならず、ビミョウなこんもり感~

 

ハムは適度な大きさに切って、チーズは角切りに切ったものを使用。
黒胡椒をパラパラ~っとふってあるので、ややスパイシーな感じでした
一斤型効果で、フカフカ~