かぼちゃパウンドケーキ | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


 

こちらは、数日肌寒いな~と思っていたら、
今日からは夏日が戻ってきて、週末なんかは真夏日になりそうです・・・

夏が苦手なので、早く「秋が来ないかな~」と願っている私

・・・こんな私なのでー、食べるものも季節関係ナシ。
「芋・栗・南瓜好き」は暑くなっても変わりません!

↑の写真は、南瓜のパウンドケーキ。
南瓜を丸ごと一個買ったので、消費の為にパウンドケーキも2本焼きました

高くなったバターも、この時ばかりは遠慮せずに大量使用。

焼き上がったらすぐに、マーマレードを塗って、すぐに一部を試食~
一日経って味が落ち着いていから、本格的に食べました!

 

 

 新聞に、宮城・福島・岩手の海水浴場は、震災前に約70ヶ所と書いてあり、
震災後に再開出来ているのは、9ヶ所のみだそうです。
去年は3ヶ所だったようなので、増えていると言ってもまだまだ。

海はとても広くて、雄大な景色で、波の音が心地よいって思っていました。
でも、震災後は、辺りの住宅も松林もすっかり無くなって放置状態の海岸は寂しく、
ここであった事や海の音を聞くと、津波の怖さも感じます。