かぼちゃ食パン | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


 連日30℃を超え、まだ芋・栗・南瓜が美味しい季節とは言えませんが、
「食べたいモード」だけは、秋めいている私です

 

市販のかぼちゃパンなどは、黄色い部分だけを使って綺麗な発色。
私も同じようにすれば良いのに、なんとな~く緑の皮の部分に栄養がありそうで、
いつも皮ごとの状態で生地に入れてしまうんですよねー

ーなので、↑の黒胡麻っぽい点々はかぼちゃの皮の部分。


本当は、レーズンや南瓜の甘煮などを巻き込もうかな~と思ったのですが、
前回も甘めのパンだったので、
大好きなシナモンを入れて、気分だけスイーツ風

↑の写真は1斤分だけですが、
いつもの通り、1斤×2本焼きしました