
連日30℃を超え、まだ芋・栗・南瓜が美味しい季節とは言えませんが、
「食べたいモード」だけは、秋めいている私です
市販のかぼちゃパンなどは、黄色い部分だけを使って綺麗な発色。
私も同じようにすれば良いのに、なんとな~く緑の皮の部分に栄養がありそうで、
いつも皮ごとの状態で生地に入れてしまうんですよねー
ーなので、↑の黒胡麻っぽい点々はかぼちゃの皮の部分。
本当は、レーズンや南瓜の甘煮などを巻き込もうかな~と思ったのですが、
前回も甘めのパンだったので、
大好きなシナモンを入れて、気分だけスイーツ風
↑の写真は1斤分だけですが、
いつもの通り、1斤×2本焼きしました