フィリングを組み合わせて焼く、カンパーニュが大好きな私
「今度のフィリングは、何にしようかな～」と
妄想している時がシアワセです
今回は、夏定番の枝豆を使ってみたいとずっと思っていたので、
夏が終る前に早速挑戦
枝豆＆チーズはパン屋さんでもよく見かけるし、私も好きだけれど、
甘系気分でずんだ風に決定しました
（ずんだ＝枝豆をすりつぶしたもの）
「ずんだにする！！」と即決で決まったもののー、
これに組み合わせるフィリングがなかなか思いつかず、
お店の中をぶらぶら歩いて物色・・・
「 これ、和風だから合うかも 」と買ったものはー
↓
ずんだクリーム＆甘納豆＆甘食
甘食を買うなんて、何年ぶり？何十年ぶりだろう？？
この３つのフィリングをパン生地に折り込んで焼き焼き
毎回思うのですが、クープのところからフィリングが飛び出して
焦げ焦げになるのが気になるんですよね～
要・改善
で、肝心の味ですが、
想像していたよりも、甘さ控えめ・・・
期待した通りではなかった為、パンとして食べるスピードが遅く、
私の定番のオヤツにしてしまいました
偽ラスク
↓
表面だった部分はすっかり剥がれ落ちてます～
でも、パンの水分が飛んで濃縮されたおかげで
甘味が引き立ってました
パンの状態より、オヤツにした方が断然美味しかったです