
明けましておめでとうございます
昨年中は訪問して下さってありがとうございました!
只今、新・新オーブンレンジ君との探り合いが続いてますが、
今年もマイペースでパンを焼きたいと思ってます
(当分はシンプルなパンが多くなるかも?)
今年もよろしくお願い致します
さて、↑の写真は元旦の朝食メニューです
松竹梅の器には、紅白なます・ごぼう&たらこ・青豆&数の子
羽子板の皿には、紅白かまぼこ・手作り伊達巻き
かまぼこは、ぐち100%なので弾力があります
伊達巻作成中
↓
今年も甘くないバージョンで
卵、はんぺん、だし汁、醤油、塩をミキサーにかけ、
オーブンで焼いた後に巻き巻きしました。
メインのあんこ餅とお雑煮
お雑煮には糸コン、乾煎りした大根と人参、ごぼう、凍り豆腐、
ずいき(干したサトイモの茎)と鶏肉が入っていて、
刻んだせりをてんこ盛りに~
このメニューは3日まで続きます。
パン大好き人間にはつらい・・・