農家直産の人参が美味しそうだったので買ってみました
小さめサイズだけど、袋いっぱい
↓
全部で１５本入り
こんなにいっぱいあったら、パンに使うしかありません！！
↑の袋から２本の人参を拝借
すりおろして使い、足りない水分は水を追加しました。
上白糖は１０％を入れて少々甘めに。
中にはラム酒に漬けておいたレーズンを巻き巻き～
本当は一斤サイズで焼きた買ったけれど、
新オーブンレンジでの焼き色のつき具合が見たかったので
小型パンにしました
結果は、鉄板が固定されている為、
奥の左右に強い焦げ目が・・・
やっぱり、焼き色もなかなかつかない・・・
証拠写真
↓
こげぱんと色白ぱんのコラボ～
１１月の目次をUPしました