青しそマフィン 青しそ⑪

青しそジェノベーゼを使って
甘くないお食事マフィンを作りました

青しそパエリヤを作った時、意外に緑の色が付かなかった為、
今回はちょっと多めに投入

中には刻んだ生の玉葱、豚モモハム入りです。

その断面
↓

青しそジェノベーゼにオリーブオイルが入っているので
油脂は入ってません

そのまま食べても、
軽く焼いて表面をカリッとさせても良い感じでした

 明日はお月見

お月様が見れるかと言う心配より、
何を食べるかを考えている私・・・