珍しくマスタードを一瓶買ったので、
パンにも使って消費作戦
マスタードはツーンッと来るような感じがして
好きなほうではありません・・・
じゃあ、何で買ったのかと言うと、
マスタードに付いていたレシピに臭み消しにも出来るとあったし、
いつも買う100円のマスタードと違って、
フランス産で美味しそうだったから
↓
凱旋門のイラストがあってフランスっぽい
粒入りタイプ
甘くないパン生地を長方形に伸ばして、
炒めた玉葱と粒マスタードをぬりぬり～
これだけでも良いはずですが、
黒胡椒もふりふり～
ちょっとスパイシー仕上げ
粒マスタードはかなり多めにぬりぬり～したけれど、
マスタードの酸味や独特のニオイは薄れていました
これって、加熱効果かなー？？
サンドイッチに塗ったりする食べ方は苦手だけれど、
これなら、気にせずにモリモリ食べれると思いました