
ド〇クに行くとよく買っていた
バケットの長さ位になが~いパンをまねっこして作りました
さすがに30Lのオーブンではそこまで伸ばせないので
鉄板の長さにしました。
(私の電子レンジはターンテーブル有りの正方形の鉄板です・・・)
軽くローストした胡桃とチョコチップを
いっぱい入れて巻き巻き~
こちらは、ブッタークーヘン風
↓
「風」と言うのは本当のブッタークーヘンより、
バターが少ないから・・・
ロールパンよりバターがちょっと多めで
卵入りの生地を使用
溶かしバターを塗ったあと、
アーモンドスライスとグラニュー糖をふりふり
残っていたブルーポピーシード(青ケシ)もかけてみました
作っている時は感じなかったけれど、
食べて見ると、もっといっぱいトッピングすれば良かったなと反省