クオカさんでハートの形をした可愛いベーグルを見て
作ってみたいな～と思っていました
そしたら、TOTYさんも作られていたので
私も挑戦してみました
成形の仕方は、通常のベーグルの成形をした後、
ハート型になるように調整するだけ。
トップの写真はクオカさんのまねっこで
ハートの上で生地をつなげたもの
こちらはハートの下でつなげてみたもの
↓
丸みを帯びて
ハートの形がイマイチ・・・
こちらは気をつけないと
ただの三角ベーグルになる恐れ有り
途中でハート成形が面倒になって・・・
↓
どちらもチョコチップ入り
（ 右上は飛び出てます・・・ ）
レシピは只今研究中の配合にしようと思いつつ、
気分転換に本のレシピを参考
薄力粉が多め＆バターが４％入り
最後の実験では、バター１％入りだったから
油脂配合率は今までで最高です
結果は油脂効果があったようで、
ちぎってみるとなめらかな感じ～
ただ、この時はベーグルの発酵のタイミングや
ケトリング（茹でる）とオーブンで焼くタイミングが合わなかった為、
（ ＝何もかもめちゃくちゃ・・・ ）
ツルピカの美人さんにはなりませんでした