蒸し器は取り出すのが面倒だけど、
この寒い季節には大活躍
蒸かしたてのお菓子もほっかほか～
＆
蒸気でお部屋もぽっかぽか～
トップの写真は胡麻味噌蒸しパン
白味噌を使い、味噌と相性が良い胡麻を入れました。
白胡麻はぷちっと感を出す為に炒り胡麻と
濃厚さを出す為にすり胡麻にしました
甘くしなかったのでお食事向けにも
こちらは甘いバージョン
↓
甘納豆入り抹茶蒸しパン
ちょっと抹茶の量が少なかったよう・・・
いつものパン作りの感覚で生地を分けてしまった為
一個に対する生地量が少なかったよう・・・
（ ↑蒸しパンはパンより膨らみがおとなしかった ）
次回は４分割にすると、ちょうど良さそう
蒸しパンはベーキングパウダーを入れてぱぱっとできるので、
一度作り始めるとやみつきになります