クックパットでねりもの特集をやっていた時に
はんぺんラザニアを発見
随分前にチラッと拝見しただけで、レシピの記憶が無かったけれど
はんぺん好きなので作ってみました
はんぺんちゃんを薄くスライスしておく
野菜たっぷりのミートソースを作っておく
ホワイトソースとピザ用チーズを用意しておく
以上、この３点の仕込みが終わったら、盛り付けのみです
はんぺん→ミートソース→はんぺん→ミートソース・・・を
好きなだけ繰り返し、
最後にホワイトソースとピザ用チーズをトッピングしてオーブンへ
こんが～り焼き色が付いたら出来上がり！！
食べる直前のとろ～りチーズ
↓
ちゃんとはんぺんちゃんの層ができてます
はんぺんのフワフワにチーズが絡んで美味
ただ、はんぺんは塩気が強いので、
全体的にもう少し塩分を控えても、美味しくいただけると思いました
炭水化物を控えている方にはいいレシピかも～
はんぺんラザニアと一緒に
↓
久しぶりに焼いたプレーンベーグルを添えました
実はこれは失敗ベーグル。
発酵を取り過ぎた為、内層がふんわりした違う代物に・・・
外側のみがムチッとした感じと
丸い形だけがベーグルだよ～と悲しい主張をしています