
お店に立派な葉付きのパイナップルを 発見
そのパイナップルちゃんが私に訴えかけてました。
「 買ってちょうだい 」
・・・もちろん、購入です
沖縄なら珍しくも無いだろうけど
刺さるような葉を付けたパイナップルは
私にとって新鮮に映りました
疑問なのは食べ頃・・・
お店の人によると、指で押してやや柔らかくなり、匂いがした頃・・・らしい。
「これはまだちょっと早いよ~」って言われたけど、
自分で判断がつくのか心配
家に帰ってきてちょっと調べてみたら、産地によって(品種?)まちまち
「そのまま置いておいても熟成はしないので
新鮮なうちにお召し上がりください 」、と言うのと
「下のほうが黄色くなった頃が食べごろです 」
・・・ますます、疑問になった食べ頃・・・
どっちにしろ、もうちょっと飾っておきたいので
気が向いたら生パイナップルを味わおうと思っています