苺大福 切り餅を使って②

手間をかければ・・・

お餅も変身するものですね～

お餅の食べ方と言えば、お雑煮・あんこ餅・きな粉餅・醤油のり餅・納豆餅・力うどん、というような餅がメインとした食べ方しかしてませんでした

が、

今回は  苺がメイン  です

　断面をどうぞ～

　　←真っ赤な苺ちゃん

久々に点てたお抹茶と一緒に、和風な気分でいただきました
あんこと酸味のある苺は相性が抜群ですね～

最初に組み合わせを考えた人に  を

巷のパン・ケーキ屋さんでは苺がテーマに。
　まだ寒いけど、苺を見ると気分だけは「春」になります