ホワイトチョコ入り ブラックココアロール

昨日のチョコチップロールの、逆バージョンです。

チョコチップをホワイトチョコに、プレーンな生地ををブラックココア生地に変えました。

真っ黒でグロッキーだったので 、粉糖を振ってお化粧しました。
これで、見栄えが良くなりました。

チョコチップが溶けるのを防ぐには、成形直前までチョコチップを冷蔵庫に入れて置きましょう　　少しは、改善されると思います。