仙台土産

久々に仙台に行ってきました。

帰りに仙台駅で名物のおつまみ？ほや酔明というものを買ってみました。

本物のほやはちょっと苦手。

でもこちらは乾燥させたもので最近TVでも取り上げられたとか。

お味は、スルメよりもねっとり感がありパッケージにも書かれている通り、磯の香りが口に広がります。これはなかなか。私はアリです。

料理にも使えるかな？