塩麹

昨年は、食べるラー油が一大ブームだったけど



美容や健康にもいい『塩麹』



が今年は人気！



使い方も手軽！



いつも、塩味で仕上げるものを



この塩麹にかえるだけ！



麹が食材の旨味を引き出す働きも！