明石焼き 今日のお昼は明石焼きと冷やしうどんにしました。 テレビを見てたら明石焼きが美味しそうだったので… たこ焼き粉に卵多めに入れて、緩い生地で焼きました。 たぶん、こんな感じかな? うどん出汁で食べました。 明石では、玉子焼きって言うみたいですね。 明石で食べてみたいな(*^^*)