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ルクエクッキング大阪のブログ

旦那様のダイエットの為に使い始めたルクエ。簡単におかずやおつまみが作れるヘルシーメニューを紹介していきます。

ルクエ一つで、ずぼらキムチチャーハンを作りましたナイフとフォーク{46112228-024A-40C5-B469-751A2386345A:01}

ルクエに卵を割り入れ溶きます。そこへご飯を入れ溶き卵が全体に絡まるようにしっかり混ぜます。

これに、鶏ガラスープ(小さじ1)、ごま油(こさじ2)、小口切りのネギ(お好み)を加え混ぜてから、600wで1分チン。

キムチ(お好み)と塩こしょう、醤油を少し加え混ぜてから1分チンして完成音譜



ご飯が無い場合は、1/2合洗米後30分くらい浸水してからルクエに入れ150ccのお水を入れ5分程度チンすると炊きあがります。芯が残っている場合は追いチンをします。この後、卵を加えて作っていきます。


ご飯を炊く場合は、吹きこぼれる事が多いのでお皿を敷いて

からチンすると良いですグッド!