訪問して頂きありがとうございます😊
奈良県生駒郡で、60歳からの方に、身近な家族を喜ばせ、これからの人生を、より楽しく暮らせる方法をパン、お菓子、お料理を通して伝えております谷中恵子です
レッスンスケジュールは下の2月のレッスンスケジュールってところをタップしてもらうと、メニューと日程が出てきますので、ご確認下さい
週末は娘と孫ちゃんがお泊まりしてて、バタバタで、ブログを3日もサボってしまいました
久しぶりのブログです
先週は、雪が降ったりする日が続いたりで、ホントに毎日寒いですね😨
今日で、1月レッスンも終了しました
ご参加下さった皆さん、ありがとうございました🙇♀️
金曜日のレッスンはパンランチクラスレッスン🍽
レッスンが始まる前から雪が降り出し、終わるちょっと前まで、ずっと降ってました
どんどん降るので、積もらないか心配でしたが、帰られる頃には止んだのでよかったです
ブリオッシュの生地は柔らかくてふわふわ〜
発酵後にキャラメルバナナとソースをトッピング❣️
ふわふわ生地にほろ苦いキャラメルソースがなんとも美味しいです
ザクザクグラタンパンは粗めのパン粉が美味しいんです
成型に少し手間取りますが、きれいな三角に焼き上がりました
さつまいもの酒粕豆乳スープ
ほんのり酒粕の味で、豆乳であっさり❣️
ほっこり温まります
にんじんとりんごのサラダ🍎
ドレッシングにクミンシードを入れて、程よいアクセントになってます
2人でのレッスンでしたが、皆さん、手際がよくって、サクサク出来上がりました〜
寒い中、ありがとうございました
定年後の人生にパン、お菓子、料理作りはいかがですか❓
きを過ごしてみませんか❣️
当教室では、機械捏ねをした生地からのレッスンとなりますので、大変な疲れる手捏ねもしません
楽して、パンを作って、お孫さんにあげたり、料理で家族を驚かせたり、退屈な毎日を、身近な人を喜ばせる、充実した毎日に変えてみましょう❣️
皆さんに、元気やパワーを与えるような教室を目指して、60代のパワプル講師が、パンやお菓子、お料理作りのレッスンをしています
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初めての方は、先ず体験レッスンからどうですか❓
下記のグリーンのLINE友達追加をタップして、そちらからのお申し込みで、初回の方は500円引きとなります
1月レッスンも引き継ぎ、マスク着用、手洗い、換気に十分気を付けながら開催したいと思いますので、御協力よろしくお願いします🙇♀️
リアルレッスンとオンラインレッスンの併用でやりたいと思います❣️
おうちパン教室 パンとケーキの家 谷中
主宰 ： JHBS 師範 谷中恵子
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