ファミリーコースレッスン

ファミリーコースレッスンのクラス

最後のメニュー、バターフィセル。

3年間通って頂きありがとうございます(^^)

コースはここで終了ですが引き続き、新メニュークラスとして通って下さいます。

これからも、よろしくお願いします(^^)

クロワッサン、サンドイッチ

今日のレッスン

クロワッサン、生クリーム食パン、マルグリット

クロワッサンはアレンジしてチョコクロとハムチーズバージョンも作りました。

生クリーム食パンはサンドイッチ向きなのでフルーツサンドとカツサンドにして頂きました。

ボリューム満点ですが完食(笑)

明日もサンドイッチレッスンします(^^)

早生りんご

りんごの季節になりましたね。

冬はりんご、みかんがメイン？みたいな(笑)

こたつでみかんは定番ですもんね。

先月はハウスみかんを使ってみかん大福つくったりしました。

今月はりんご？

いや、食パン焼いてカツサンドやフルーツサンドレッスンします(^^)

昨日、仕事先で傷ありのりんごを格安で一箱引き取りました。

煮りんご作り、カスタードを炊きパンにしました。

明日はクロワッサンのレッスンがあります。

りんごがまだまだあるのでトッピングしちゃおうかなぁ(^^)