《イベントのお知らせ》
39マーケット
日時  3月5日(日)  10時〜
場所  西条市 win winホーム



今年最初のイベントに出店致します。
39マーケットは去年の1月に 
Happy Bageを本格始動し始め 
始めてお声掛けを頂いたイベントです。
今年も参加させて頂けることは
とても有り難く嬉しい限りです(*^^*)


春ベーグルの1つ
『桜うぐいす🌸』

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春らしい、うぐいす餡と自家製桜あんの風味
優しい色合いを楽しんで貰いたいベーグルです♡

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春ベーグルや、いつものベーグル

春のレモンシフォンとマーブルケーキ
喜んで頂けている焼き菓子もご用意出来そうです♡

営業日、お仕事で都合の合わないお客様とお逢い出来るのもイベントでの楽しみでもあります。
たくさんの笑顔にお逢い出来ますよう
ベーグルと一緒にお待ちしておりますので
どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)




今日は朝から青空で気持ちの良い1日でしたね〜♪

本日もHappy  Bagel へお越しくださいまして
ありがとうございました。

今日は冬ベーグルと春ベーグルが入り混じって
最多種類が店舗に所狭しと並んでいました(*^^*)

焼き菓子も2種
春のイメージ がするシフォンケーキ
マーブルケーキ

どちらもご好評頂いて、とっても嬉しかったです♡
焼き菓子は毎回出る訳ではないですので
出逢った時はHappy です♪
嬉しいお声の多い焼き菓子。。
少しでも毎回お出しできるよう頑張りますね(*^^*)


3月の営業カレンダーです。

3月5日(日).26日(日)はイベント出店の為

4日.25日はお休みとさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願い致します。

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苺系ベーグルも数種類出て来ていますよ♡

大きな苺!
いい香りが工房中に広がって幸せ♡
ガブリッとかぶりついて、仕込みより食べる方が多かったりします(笑)

この苺を加工してベーグルに入れますよ♡

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今の私のマイブームは
『黒糖黒蜜きな粉もち』

すみません。。メッチャ美味しいです♪
 黒糖を変えて更に黒糖生地が美味しくなりました。
きな粉の風味がたまりません!
冬っぽいメニューですが1年中出したいくらい気に入っています。
お店で出会ったら是非(*^^*)

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タルティーヌはベシャメルソースとお野菜をたっぷり乗せて ますよ〜
ランチや朝ごはんに、スープと合わせると
コレ1つで栄養満点です✨✨


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早くも3月!
月末辺りには桜も咲き始めますね🌸🌸
お店でも春ベーグル満載で行きたいと思ってます。




お久しぶりので更新になってしまいました!

明日、25日土曜日は営業日です。
11時〜となりますので.
どうぞよろしくお願いいたします。


この週末は国立大学の試験ですね!
この時期になると、娘の大学受験の日々を思い出します。。
親として何かしてあげたいのだけど
出来ないもどかしさ。。
そんな時に生まれた『さくらべーぐる🌸』
私の大切にしているベーグルの1つです!


受験生のみんなに頑張って欲しい!
見守る家族の想いも十分わかります!
みんな頑張れの想いを込めて
春までずっと焼き続けます(*^^*)




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ストロベリークリームボール

苺の風味がふわっと香る
春らしいベーグルです♡
ショコラとプレーンの2種類がありますよ!

苺の季節限定ですよ(*^^*)

ブルーベリーでもやりたいな♪

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これ!!!

『黒糖黒蜜きな粉もち』

めっちゃー美味しいです!
黒糖を変えて更に風味がUPしました♡

定番商品にしようかと思うくらい気に入ってます
是非食べて頂きたいです。
でも明日の販売では限定10個!

ご好評頂ければ、たくさん作りますね。


明日はご好評頂いてる『桜餅』はお休み!

*黒蜜きな粉もち
*桜海老とチーズ

お目見えです。
ベーグルと一緒にお待ちしていますね。



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本日もHappy Bagel へお越しくださり
ありがとうございました!

来て頂いたのに、手にとって貰えないお客様には
申し訳ない思いです。。
 
来週も火曜、土曜と営業致します。
ベーグルたくさん焼いてお待ちしておりますので
どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

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発送もしつつ、春の試作もチラホラしていますよ✨

去年も人気の『さくらべーぐる』再販しますね。
その他も、よもぎや桜シリーズを色々出したい! 

市販の桜餡が私的に少し苦手なので
私の使う桜餡は自家製です(*^^*)


よもぎ桜餡クリームチーズ 
よもぎチーズ
桜カスタード
桜ホワイト
桜ダマンド
桜チーズ

などなど〜〜♡

桜ティラミスもやりたいっ!

春だから桜海老、青海苔、しらすも使って作りたい!

熟成度が増した3年物の塩レモンを使った
チキンのグリルも入れたい!

春キャベツ!どうにかならないかな?


あーーーーっ!
妄想頑張って広がり止まりません! 

作りたいものだらけです(笑)


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2月14日 バレンタイン♡

店舗限定!バレンタイン限定!

ナッツとチョコがたっぷりの
『ショコラティーハート♡』

先日のハート型ベーグルが更にバージョンアップした
『チーズinハート♡』

2種のハート♡が並びますよ〜♪

年甲斐も無く、♡に心トキメキます(//∇//)


明日はバレンタイン営業日! 
チョコフェアー♪
11時〜ハート♡を胸にお待ちしていますので
どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

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