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大きな大きなベーグル。
2回目の試作です!
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比較で普通サイズ(Happy Bagel基準)のベーグルを置いてみました。
生地量約2キロ!!
しっかり焼き込んでクラストバリバリッ!
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バケットは端っこ好き♡
食パン、焼くと2枚しか取れない端っこやミミ好き♡
端っこフェチの私としては
このクラスト感がたまりません(笑)
中のクラムはしっとり、モチモチです(*^^*)
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シンプルなので、少しづつ頂きます。
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大きな大きなベーグル。
2回目の試作です!
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比較で普通サイズ(Happy Bagel基準)のベーグルを置いてみました。
生地量約2キロ!!
しっかり焼き込んでクラストバリバリッ!
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バケットは端っこ好き♡
食パン、焼くと2枚しか取れない端っこやミミ好き♡
端っこフェチの私としては
このクラスト感がたまりません(笑)
中のクラムはしっとり、モチモチです(*^^*)
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シンプルなので、少しづつ頂きます。