三寒四温とは、よく言ったもので
この所、愛媛は寒～いです…
そんな事を言ってたら、東北や北海道の方はどうなるんだ？
と言う話しになりますが（笑）
春はしっかり近づいてきていて、
庭に咲く、杏の花がとっても可愛くて綺麗ですよぉ～。
実った杏は、しっかりアプリコットジャムになります(*^^*)
春になるとあちこちで
イベント盛りだくさん！
毎週のように行われてますよね～。
じゃーーーん！
イベントのお知らせです♪
3月20日 日曜日
ホリデーマーケット vol２
砥部にあります、ワンコのお洋服や雑貨のお店セ・ミニヨンさんで行われるイベントに
お声を掛けて頂きました。
当日は、わんちゃん運動会もあるらしく
もう～\(//∇//)\ 想像しただけで可愛すぎますっ♡
楽しそう～♪
今回、中予初進出です☆
新人です！
よろしくお願いします！
ドキドキですっ！☆☆☆
頑張りますっ！
私がベーグルを焼くときに使う、
メイン酵母は糀酵母です。
その糀も、自家栽培で作るお米から
糀を起こしています。
只今、糀を製作中～♪
もう少し、糀の花を咲かせたいところ…
あと一息、寝かせて完成とします。
ホカホカ～あったかい♡
糀菌、腸内環境も良くなりますよね～
きっと家中、酵母菌や糀菌が住み着いてます♪
ちなみにお味噌も黒大豆を入れて手作りです。
黒大豆も、勿論、自家栽培！
心うれしき、菌活生活！
他のサイトも元気に更新中～♪