Xmasが近づくと
シュトレンが恋しくなります。
この最近どこのパン屋さんでも見かける様になりましたね(*^^*)
シュトレンというのは
ドイツ生まれで、Xmasを待ち焦がれるかのように薄くスライスして頂く
パンというより発酵菓子です。
今年はショコラと和風
それと、クリストシュトレンの３種類。
私の作るシュトレンは
スパイスをあまり効かせません。
スパイスに慣れてない大人や子供たちにも
シュトレンという食べ物を
美味しく食べて貰いたいから
手前からショコラ、クリスト、和風
クリストシュトレンは焼成中～♪
真っ白にお化粧したら
楽しいラッピングです\(//∇//)\
毎回考えるのも楽しみ♡
これは和風シュトレン
こっちはショコラ♪
添えてるハーブを変えてるだけ(^_^;)
クリスマスまでに食べるのが
本当の食べ方なんだって！
しっとり美味し～(*^^*)
インスタグラム始めています。
日々更新していますので、よろしかったらフォローお願いします(*^^*)
megu_cafe
#ハッピーベーグル