なんですか？この寒さ…
急に寒くなりましたね～
わが家も慌ててストーブ出しました。
もう直ぐ12月ですから
あたりまえなのかな？
今までが暖かかったからね。
12月 Xmasです♪
今年のXmasケーキは
bûche de Noël スタイル。
ジェノワーズにひと工夫。
玄米粉と、豆乳を使ったヘルシーな生地です。
バター無し！
生地のレパートリーを増やしておくと
応用も色々出来ますよ。
Xmasケーキに仕立てなくても
普通のロールにしたり、ケーキにしたりという風に(*^^*)
とっても作りやすいレシピなので
ケーキ作りビギナーでも安心です。
是非どうぞ！
習って見たい方
お早めに予約してくださいね