先日、講師試験を受ける生徒さんと一緒に大阪本校へ行ってきました。

試験は実技と筆記試験があります。

実技は初級で習う
あんパンと山型食パン。








山型食パンは以前私が焼いたもの(*^^*)

同じレシピでも、ポイントをキチンと押さえたものと、そうでないものとでは見た目は勿論、内層や味も違ってきます☆


結果は勿論、皆さん合格!
おめでとうー(≧∀≦)


良く頑張りました。

私も一安心です♪


これから講師メニューが始まります☆

美味しいパンが目白押しですよ(^o^)


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