今日も特別寒いですね~・・・

昨夜、お嬢3号のバレーのお迎えの時、雪が降ってましたーー


暖かい春が待ち遠しいな。


今日のUPも以前の物。

パン教室 中級です。


ババ・オ・ラム

パン*お菓子の教室 Megumi

ポコポコと頭がそろって可愛い焼き上がり♪

これからシロップの海へとつかります。



パン*お菓子の教室 Megumi
ピタ

薄く延ばして中が空洞に焼き上がるピタパン。

お好きなフィリングで楽しんでください♪

照り焼きチキン、焼きそば、焼き肉などなど・・・

私はシンプルな野菜を入れるのが好みです^^



お嬢3号は小学4年生の10歳。

2月の初旬。学校行事の1つとして「二分の一 成人式」をしました。

成人式は20歳でお祝いするものですが、その半分の10歳でお祝いしようという企画。

みんなで紅白のお餅を昔懐かしの「杵と臼」でつきました。


パン*お菓子の教室 Megumi

機械でしかお餅つきを経験したことのない子供たち。

慣れない手つきでつきあげていきます。


パン*お菓子の教室 Megumi
お嬢3号も大喜び♪


少人数だからこそ経験できる貴重な時間です。


つき上がったお餅は腰が強くて力強い!

口の周りを真っ白にしながら食べたお餅はとっても美味しかった~。


大きく育て子供たち!