野菜はほとんど買うことがありません。
買うのはキノコ類ともやしくらい・・・
何故なら、義母が野菜作りの名人だから＾＾
作ってくれてる野菜は全て低農薬か無農薬。
野菜好きな私にとってこんなに贅沢なことはありません！
畑ではすくすくと冬野菜達が育っています♪
雨が降る前にと思い今朝早く畑へ収穫作業に行って来ました♪
長靴履いて、はさみに籠。格好だけは一人前＾＾
ネギ、ほうれん草、水菜に茄子。春菊、ピーマン。
と～っても柔らかそうな野菜達♪
水菜、ほうれん草、春菊でグリーンサラダにしようかな♪
黒大豆の枝豆。
少し黄色っぽく映ってしまいましたがホントはもっとグリーンです。
ふ～っくら大きくふくらんだ枝豆♪
お鍋イッパイ塩ゆでして、もりもりいただきますよ＾＾
こうして季節の野菜メインの我が家の食卓。
体に優しい。家計にもすご～く優しい（笑）
お義母さん。ありがとう。