暑い夏こそカレー。
中でもキーマカレーはとってもスパイシー☆
たっぷり太陽の日差しを浴びて育った完熟トマト。
義母はいつも食べきれないほどの野菜を無農薬か低農薬で作ってくれています＾＾
こんなに贅沢に野菜を食べられるのも義母のおかげ。感謝。
食事はいつも畑で取れる野菜をベースに献立を考えます。
話はそれましたが、た～っぷりのトマトをたまねぎ、ひき肉、ガーリックを入れて炒め合わせ～♪
月桂樹・鷹のつめ・クローブをプラス。
コトコト煮込みます～＾＾
キーマカレー☆
なんとも得意げに書いていますが、スーパーで売っているキーマカレーの素を買い求め、パッケージに書いてあるとおりに作りました（笑）
あっ！隠し味にあるものはプラスしましたけどねッ！
このキーマカレー。かなり辛いです。
私は辛いの好きなのでいいんですが、小学生のお嬢３号はどうかな？
と思ってましたがなんなくクリア♪
1時間あれば出来ちゃうナンを添えて今日のランチ♪
ナンを延ばす作業は子供たちがお手伝い。
辛いものを食べて、よりいっそう汗が流れます＾＾