マーク住研さんでの初級コースが（金）（土）とスタートしました♪
玄関前のホワイトボードに事務員さんが可愛くお知らせしてくれていました。嬉しいッ（＾０＾）
こういった心使いに弱い・・・
初級１回目はパン作りの基本の動作や生地の扱いなどを説明して実際に生徒さんにしてもらいます。
パン作りは初めてのかたが大部分でしたが、皆さん飲み込みが早かった～。
↑頑張って分割作業中。
仕上発酵後のハムロール♪
２種類の成型の仕方をお教えしたのですが、やはりハート型は人気☆
皆さん可愛いハート型に仕上がっていま～す^^
卵を塗ってお化粧完了！
さあっ！オーブンへ入れて～♪
何と言ってもこのパンは、オーブンに入ってマヨネーズの焼ける香りにクラッときます。
男性にも喜ばれる定番のメニュー。
色々アレンジして作ってみてくださいね♪
今回の「お楽しみメニュー」は今期最後の
桜もち
ツヤツヤ、ぷっくり仕上がりました。
２日間、新しい出会いがたくさんありました。
パン作りが好きな方に悪人はいない！
みなさん素敵で楽しい方たちばかり^^
感謝！