今日は自宅でクロワッサン。

折り込み作業をするのに最適な季節です。

今から暖かくなると折り込み作業も難しい・・

 


パン*お菓子の教室 Megumi



パン*お菓子の教室 Megumi








焼き上げ後、シロップをたっぷり打って甘くしたのが好みです。



パン*お菓子の教室 Megumi

思い切って断面をUP.

いくつもの層が重なっているのがわかります。

このくらいしっかりと焼き色を付けてざくざく、ぱらぱらと落としながら食べるが美味しい☆

子供も大好きッ。

学校から帰ってのおやつであっという間になくなっちゃいます。